酒店实习报告

时间:2023-05-15 03:11:53
酒店实习报告合集15篇

酒店实习报告合集15篇

在现实生活中,报告的使用频率呈上升趋势,写报告的时候要注意内容的完整。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的酒店实习报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店实习报告1

首先,想要写好一份酒店实习报告必须要结合自身的工作岗位去安排,虽然说酒店内部的所有工作都是服务岗位性质的,但是不同的岗位他们对应的工作内容是完全不一样的,比如说是前台的职位,比如说是客房服务员,又或者是餐厅服务员等等,通常来说,虽然说酒店管理专业的学生在进入酒店实习的时候,可能工作的岗位比较高级,不是要从基层开始,但是相对的,如果能够从基层开始去慢慢的摸索,对于后期的正常发展是有很大帮助的,也是面上的原因,所以建议每一个学生都可以在前期实习的时候,要求从基层单位开始,不但能够给对方留下一个好的印象,而且还能够在后期报告撰写中体现出自己吃苦能干的特质。

其次,一定要格外的注意,可以的话在网络渠道上去搜索一下酒店实习报告的范文,因为现在网络渠道发展这么快,只要能够高效搜索和定位,就能够结合自身的情况去选择一个比较适合的比较靠近自己岗位的实习报告,当然了,这份的报告只有参考价值和作用,不能够百分百的复制,毕竟每一个人他们的工作经验和感受是完全不一样的,如果百分百按照对方的要求去复制的话,很可能导致后期会出现比较大的偏差问题,这一点需要格外注意。

再次,在撰写的时候,最好能够高效注意文笔的安排 ……此处隐藏38581个字……弹性

在酒店里,迟到在不同的时间段都有严格的扣钱制度,比如上班不打卡扣三十块,下班不打卡扣五十块,一个月迟到三次以上没有奖金等,我觉得酒店的这些制度都缺乏弹性,就拿上下班不打卡来说,其实你没有迟到,也没有早退,照样上班了,而且每个部门都有登记,但就是因为没有打卡还是要扣你的钱,这无疑对员工来说是不公平的,等于你这一天白给人家干活了。这些我觉得也是他们缺乏以人为本的体现。

5.管理层人员素质不高

在酒店里,经常可以听到领导臭骂下属的声音,我觉得这是缺乏素养的表现,因为整体上管理层人员的素质不高,有很多员工都是因为受不了上级对自己严厉的呵斥,而选择了辞工。他们不顾下属的感受,只是站在自己的立场上考虑问题,从而伤害了员工的自尊。

6.培训机制不完善

在中餐厅,我们服务员每个月都要参加培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我们就培训什么,缺乏层次感。而且培训的不够深入,只是一些服务技能的培训,缺少对于员工素养以及职业道德的培训,使得员工不明确自己人生的发展方向,有甚者说是混日子,没有把员工的职业理想与酒店的发展结合起来,从而导致员工工作的盲目性,使之人员不断流失。

总之,在实习期间,我始终按照学校的要求和酒店的管理制度严格要求自己,本着虚心学习,踏实肯干的工作态度完成了专业实习。在此期间,曾被评为优秀员工一次。通过这短短七个月的实习,我受益匪浅,从中得到了许多经验,这将是我以后步入社会的宝贵财富,酒店里好的方面我将在以后的工作中加以借鉴,不良的将在工作中加以改进。我相信,通过不断的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我会迎难而上,迎接生活的挑战,使自己更加的坚强。

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